Skip to content

About

Hej och välkomna till min blogg!

Jag heter Marysia och älskar att laga mat och att baka. Jag har vuxit upp i en familj där intresset för mat är väldigt stort och köket har alltid varit en plats fylld av nya spännande smaker. När jag var fyra år fick jag börja experimentera själv. Det första receptet jag lärde mig utantill var på kladdmuffins. Sedan dess har det bakats och lagats godsaker flitigt.

Saltat smör (beurre salé) har varit en stor del av mitt liv, eftersom jag anser att det förhöjer smaken på nästintill allt. Detta lärde jag mig tidigt under somrar i Bretagne då jag åt mig mätt på saltade smörkolor (caramels au beurre salé).

Här tänker jag dela med mig av min matglada vardag, med både framgångar och motgångar i köket!

No comments yet

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s

Följ

Få meddelanden om nya inlägg via e-post.

%d bloggers like this: